防狼喷雾又叫辣椒喷雾、油树脂辣椒喷雾、OC 喷雾或辣椒素喷雾是一种催泪剂（一种刺激眼睛引起灼热感、疼痛和暂时失明的化合物），用于警务、防暴、人群控制和自卫，包括防御狗和熊。它的炎症作用会导致眼睛闭上，暂时失去视力。这种暂时的失明使警官可以更容易地约束对象，并允许处于危险中的人使用胡椒喷雾进行自卫以寻求逃脱的机会。它还会引起暂时的不适和肺部灼烧，从而导致呼吸急促。

防狼喷雾是一种流泪器，这意味着它会刺激眼睛产生眼泪。它通常装在气雾剂或喷雾瓶中。防狼喷雾的主要成分是一种被称为辣椒油树脂的油。这种油来自辣椒属植物，其中包括辣椒。防狼喷雾中的活性成分是辣椒素，这种化学物质可以为辣椒增加特有的热量。防狼喷雾含有比辣椒高得多的辣椒素浓度。辣椒油也是熊喷雾的基础，这是一种旨在保护遇到熊的人类的气雾剂。防狼喷雾在衡量辣椒“热量”的斯科维尔热量单位 (SHU) 量表上得分非常高。在斯科维尔量表上：

一个甜椒的大小为 0 SHU

一个墨西哥胡椒的得分约为 2,500–5,000 SHU

执法人员使用的防狼喷雾量在50万SHU到200万SHU之间，有些品牌的量级为 530 万 SHU 。执法人员使用的大多数防狼喷雾的辣椒素浓度为5%-10%。浓度越高，效果越持久。防狼喷雾的使用是有争议的，特别是当执法单位的成员使用它来对付平民抗议者时。《化学武器公约》禁止在战争中使用防狼喷雾和催泪瓦斯等防暴措施。然而，执法人员使用防狼喷雾和催泪瓦斯驱散人群并镇压抗议活动。平民可以在有资质的平台购买防狼喷雾用于自卫，但一些公共场所限制携带。